“前几年枣子的定价更有活力，但是今年运输成本急剧上升，Medjool枣的收成也比较低，在这种情况下，以色列坚定了当下的报价”，克洛普解释说。加利利全年都在出口枣子，而且是出口到世界各地。目前的美元汇率意味着向巴西等地的出口比向欧洲的出口更有吸引力，这一点在出口数量上也有所体现。目前，市场上还没出现Medjool枣供应短缺，而这将在斋月后变得很明显。

　　据米歇尔说，伊斯兰教的斋戒月是消费枣子最多的时候，而且他们也是主要的枣类消费群体。因此米歇尔对即将到来的斋月抱有很大期望。他表示：“现在杏子很贵，当这些东西很贵的时候，顾客宁愿买枣”。米歇尔说，圣诞节对枣的需求较少，但总的来说，椰枣在一年中的消费量比以前多。到目前为止，他们主要以标准包装（5公斤或8x1公斤）销售椰枣。

　　除了Medjool枣，在夏天，Fruitpro也从以色列采购新鲜的Bahri枣。加利利公司主要向法国和迪拜的客户出口它的Deglet Nour枣，他们的产品还包括有机枣。“加利利出口公司是以色列第二大水果和蔬菜出口商，果蔬总种植面积超过9000公顷，拥有超过50年的种植经验”，他总结道。（编译整理，仅供参考）