真菌植物是一个非常庞大的家庭，有成千上万种。这些真菌植物大多与人类生活有关，有些可以食用，有些可以入药，但有些也有毒，不能食用。其中，食用菌种类繁多，如香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、牛肝菌、红菇、竹荪、口蘑、松口菇、灵芝、冬虫夏草等。羊肚菌、马鞍菌、块菌等是常见的食用菌。

　　蘑菇，香菇，木耳，银耳。

　　树秋，红香菌，金针菇，口蘑，羊肚菌，鸡油菌。太多了。有几十种食用菌可以野生食用，但有些是剧毒的。吃它们是非常危险的。你应该知道如何识别它们。你可以处理它。云南有很多食用菌，规模很大。你可以做得更多。了解一些知识是最重要的。美味的食物可以做。