桂花饼的做法家常做法,哪种鲜花饼比较好吃?
在面粉中加入适量的糖,一些干桂花,根据个人口味,然后将温水倒入面粉中,活成面团不粘手,记住要用温水。
把揉好的面团弄醒15-20分钟
把醒过来的面分成几个面团,然后用擀面条把面团擀成薄片,然后撒上一些糖
倒入一些食用油,均匀涂抹,然后撒上一层桂花
最后卷起来,等5分钟左右擀薄,但不要太薄,大小是这个的3倍,否则会影响口感!最后一步用黄油煎饼两面3-4分钟!
在面粉中加入适量的糖,一些干桂花,根据个人口味,然后将温水倒入面粉中,活成面团不粘手,记住要用温水。
把揉好的面团弄醒15-20分钟
把醒过来的面分成几个面团,然后用擀面条把面团擀成薄片,然后撒上一些糖
倒入一些食用油,均匀涂抹,然后撒上一层桂花
最后卷起来,等5分钟左右擀薄,但不要太薄,大小是这个的3倍,否则会影响口感!最后一步用黄油煎饼两面3-4分钟!