每个城市都有自己的老字号，只有200多年历史的长春也不例外。一般来说，老字号有自己的传统工艺，其产品也是优良品质的代名词。即使随着现代经济的发展，许多老字号也不再辉煌，但它们在今天的市场上仍然以自己的品牌特色独树一帜。

　　长春有哪些很好吃的小店？

　　鼎丰是长春最具标志性的老字号。长春鼎丰线年。当时，商人王新瑞在长春大路与四路交叉口建了一个名为鼎丰真的大作坊。鼎丰真制作的糕点注重质量，注重信誉和品牌效应。在材料的选择上，我们特别细致严格，不放过每一个加工过程。

　　100多年来，王信瑞创造的鼎丰真一直屹立不倒。如今，鼎丰真在长春有很多门店，营销的糕点有100多种。油炸蛋糕、绿豆蛋糕、油茶面、麻花等传统糕点依然迷人，新产品如奶油蛋糕、芙蓉蛋饼、八大块、京式月饼也很受欢迎。