嗨，小厨再见！今天我们一起来谈谈球甘蓝吧！你知道球甘蓝是什么吗？实际上说的简单一些就是卷心菜。现在慢慢进入冬天，天气变冷了，人们的胃口似乎很好。夏天吃不到的食物，这个时候好像吃回来了。你有这种感觉吗？天冷的时候，我喜欢吃一些肉类菜肴。我觉得吃肉类菜肴会让人更温暖。然而，一旦这些肉类菜肴进入胃部，脂肪就会在我身上生长。此外，吃太多的肉类菜肴容易消化不良和长期便秘。因此小厨发现很多人到了冬天就开始长胖了。

　　其实冬天长胖一点也没关系。因为多一点肉，还能抗寒。但是太胖就不健康，容易得富贵病。厨师隔壁阿姨说，冬天吃饭时，一定要注意调整，学会把肉和蔬菜搭配在一起，不要吃太油腻。阿姨还告诉我，晚上吃饭的时候可以做这个白菜，吃了它可以滋润肠道，不仅不会发胖，身上的脂肪也会悄悄消失。卷心菜具有很高的营养价值，可以促进消化，防止便秘。下面，厨师将与您分享您阿姨教授的制作卷心菜的方法。如果你感兴趣，看看吧！