绿豆蛋糕是一种传统的小甜点，主要原料是绿豆，混合一些糖，做成小蛋糕，清爽可口。只是秋天很容易干，这个季节适合吃一些绿豆蛋糕也很好，可以清热明亮，清爽油腻。

　　但是传统的绿豆蛋糕含有太多的糖。如果你想减肥，你应该控制糖的摄入量。今天，我想和大家分享一个非常美味的绿豆蛋糕，不加糖。低卡没有负担，方法也很简单。组织细腻紧密，口感芳香，柔软不粘。让我们看看练习。

　　二、制作步骤1.选择绿豆

　　绿豆最好选择去皮的绿豆，这样做起来更方便。假如没有去皮的绿豆，也可以用清水浸泡5-6小时，然后擦掉外皮。