厦大团队研发的AMPK激活剂，是一种模拟辟谷的药物，创造了吃饱喝足下的辟谷情形，即便在吃饱喝足状态下机体里的细胞也能假装饥饿，从而激活AMPK，改善众多的状况，包括慢性炎症、糖尿病、肥胖、心血管等疾病。厦门大学林圣彩院士和邓贤明教授合作，用了六年时间开发AMPK的激活剂——“Aldometanib”（意译“辟谷精”）。这一成果发表在昨晚上线的《自然·代谢》杂志，它是顶级科学杂志《自然》的子刊。