企查查显示，近日，江苏西麦大健康科技有限公司成立，法定代表人为孟祥胜，注册资本为800万元，经营范围包含：保健食品生产；食品生产；食品销售；市场营销策划；谷物销售；食用农产品初加工等。企查查股权穿透显示，该公司由西麦食品全资持股。