近日，宿豫公安分局联合区市场监督管理局共同开展校园食堂安全专项检查，期间抽检了部分学校，采用“边检查、边指导、边督促、边规范”的方式，重点对学校食堂从业人员健康管理，食品采购及贮存情况，食品加工、餐厨具清洗消毒、餐厨废弃物处理等关键环节的落实情况进行详细检查，全力护航“开学季”食品安全。