主要生长在克尔曼东南部和锡斯坦及俾路支斯坦的Medjool枣，是最适合出口的。由于其深琥珀色的颜色和大尺寸，以及柔软的质地和丰富的味道，Medjool枣是最受欢迎的品种之一。尽管如此，在国内市场上，最受欢迎的枣类品种是Kabkab和Mozafati品种，这也是最有栽培价值的枣子。卡塞米说，大多数生产的椰枣都是直接在国家内消费；虽然伊朗去年出口了32万吨椰枣，但其余的产品（估计约110万吨）是在国内消费的。伊朗出口椰枣的主要目标市场是巴基斯坦、印度、阿富汗、土耳其和阿联酋。