外媒消息：根据竞争委员会8月24日发布的基本食品定价监测报告，南非消费者可能面临葵花籽油的机会性涨价，因为今年加工商的价格涨幅远远超过了葵花籽价格。该委员会指出，零售商过去未能将面包的批发成本降低转嫁给消费者，导致零售利润扩大。这些发现是在人们普遍关注已经陷入困境的消费者所面临的食品价格上涨的时候得出的，委员会的食品价格监测工作揭示了南非食品市场和食品价值链中的一些问题。凸显出来的其他一些问题包括：从农场到零售店的价格差异很大，基本的新鲜产品在不同地区的价格差异很大，加工商和零售商的利润越来越大，以及从Covid-19大流行开始的价格膨胀的总趋势，此后由于供应链限制和东欧冲突而加剧。

　　委员会的前两份报告还指出，食用油和脂肪的年度通胀率明显高于整体食品通胀率。以前的分析强调了东欧冲突在这方面带来的风险，因为南非是葵花籽的净进口国，而且东欧国家对全球葵花籽和食用油的供应非常重要。最新的报告扩展了委员会以前的工作，重点关注葵花籽油价值链以及葵花籽价格作为零售和生产者价格驱动力的作用。它还研究了其他基本商品，包括面包、玉米粉和新鲜产品。

　　在最新的研究结果中，人们认识到葵花籽油价值链上从播种到精炼的高度集中和不断增长，在通货膨胀时期造成了高于成本增长的机会主义价格上涨的风险。这有时被称为火箭和羽毛效应，在价值链中出现成本膨胀时，价格会快速上升，缓慢下降。

　　报告还发现，仅在今年，加工商的价格就增长了72%，零售价格增长了36%。这表明，零售商已经吸收了部分涨幅，零售利润率下降了约14%。就加工商的价格而言，这些增长并不完全是由葵花籽的价格推动的，因为南非期货交易所（Safex）的葵花籽价格在这一时期相当稳定，没有明显的增长。葵花籽与生产商之间的价差也在扩大，导致加工商的利润率上升。虽然加工商可能看到了一些能源和燃料的成本增加，但利润率的大幅扩大引起了委员会的关注，因为这可能表明与成本无关的机会主义定价行为。