中粮科技近日在接待机构调研中表示，阿洛酮糖是公司与营养研究院合作研发的新产品，主要原料为果葡糖浆，通过酶法转化制成。该项目已研发8年，技术转化效率行业领先。公司目前通过三阶段布局产能：第一阶段与山东企业合作利用其设备快速投产；第二阶段在榆树改造闲置设备，预计2026年投产；第三阶段在西北项目预留1万吨产能。公司强调产能建设将根据市场反应灵活调整，重点在于市场开拓与头部企业合作。