伊朗的高生产成本可能将导致鸡肉产量下降30-40%
莫布利说,伊朗的家禽饲料价格已经从每公斤4200托曼(根据官方汇率为1美元)跃升至每公斤26000托曼(6.2美元),而这直接导致2022年伊朗的肉鸡部分的生产成本比前一年增加了4倍。过去几年,伊朗家禽养殖户一直遭受着高饲料价格的困扰,但从2022年初开始,全球谷物市场的价格上涨,加上政府缩减了以保证价格向养殖户集中分配饲料的计划,家禽行业情况更加恶化。
伊朗政府表示,今年的食品通胀率将被限制在40%以内。今年春季,杂货店货架上的鸡肉价格跳涨了26%,夏季又增加了几个百分点。莫布利说,业内人士毫不怀疑价格将进一步上涨。目前,该国家禽的平均消费量已经受到影响,国内家禽市场的消费需求急剧下降。如果这种趋势继续下去,可能会进一步推高价格,迫使家禽饲养者缩减生产计划。
“低消费不可避免地迫使私人部门减少生产,在这种背景下,伊朗4月第1周的日龄雏鸡产量为3300万只,本周达到2000万只”,莫布利说。伊朗每年消费约210万吨的肉鸡肉。在西方制裁之后,伊朗当局自2013年以来为提高国内家禽生产投入了大量精力,包括补贴新农场建设。但是莫布利称,由于缺乏日龄雏鸡,目前的情况可能会导致肉鸡肉产量下降30-40%。(编译整理,仅供参考)