二十大时光·聆听报告丨全聚德集团党委书记周延龙:履行好老字号
全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙向
全聚德集团党委书记周延龙
周延龙表示,党的二十大报告振奋人心、催人奋进,坚定了我们干事创业的信心,鼓舞了广大职工群众的干劲。近三年来,全聚德集团以守正创新为工作主线,快速适应市场变化,紧跟新消费潮流乘势而上,将多渠道、年轻化、亲民路线作为转型提升的重要环节,推出了一系列新举措、新场景、新产品、新模式,全力打造品牌新形象。
周延龙进一步介绍,在场景方面,全聚德率先启动三大主力门店转型升级,打造新京式和国潮文化体验店。
在产品方面,全聚德加快推动餐饮产品食品化进程,利用餐饮品牌优势,布局预制菜市场,抓好线上商城私域流量运营和直播带货。目前,30个品类的预制菜肴和预包装熟食已经通过线上线下走向市场。
在文化方面,将全聚德品牌文化以年轻化、数字化的体验方式传递给广大受众,上线了全聚德展览馆VR体验馆,推出了全新IP形象萌宝鸭和十余款文创产品,发售盲盒数字藏品,推动数字文创与实体企业的跨界融合。
谈及未来,周延龙表示,全聚德集团将主动服务和融入新发展格局,借助北京建设国际消费中心城市、首旅集团打造精彩生活服务商的契机,发挥多平台协同优势,深化餐饮+食品“双轮驱动”,推动集团公司经营发展再上新台阶,为实现人民对美好生活的向往履行好老字号品牌的责任与担当。