巴西牛奶价格在7月收盘时创下新高
外媒消息:根据CEPEA-ESALQ公布的数据,牛奶价格在上个月出现了上涨,尤其是在圣保罗州,报告称支付给生产商的平均价格上涨了21.2%。另一方面,市场的上扬对农场主来说并没有很高的利润。自今年2月以来,在几乎所有的市场中,该指标一直以连续的增长收尾,但自4月以来,在任何市场中都没有看到超过10%的调整。随着强劲的升值,在圣保罗、米纳斯吉拉斯和全国平均市场上支付给生产商的价值高于每升3.00雷亚尔。
在现货市场,该产品在7月份也显示出强劲的增长。圣保罗州报告了18.6%的增长,本月收盘报价为4.59雷亚尔/升。至于米纳斯吉拉斯州,增幅甚至更高,为19.5%,月底为每升4.54雷亚尔。这一增长的很大一部分与生产成本的大幅上升有关,因为巴西遭受了严重的干旱,特别是在该国南部的生产中心。干旱不仅影响了提供给动物的草料和谷物的数量,也影响了其质量。
由于粮食短缺,在某些情况下,利润的不存在是由农场减少实施新技术到完全停止生产造成的,主要是由于经营的财务不可行。在短期内仍然很难看到平静的迹象,尽管玉米成本降低,但这种粮食的交易方式仍有很多不确定性,主要是运往国外市场的数量方面。此外,到目前为止,短期内还没有恢复降雨的消息,这应该使牧场保持低质量。因此,生产的财务成功,除了将这一成本转移到整个生产链中,达到零售的衍生品的价格上涨外,不应找到其他途径。(编译整理,仅供参考)