在土耳其咖啡市场经营的库鲁卡韦奇-穆罕默德-埃芬迪公司董事长穆罕默德-库鲁卡韦奇表示，进口到土耳其的生咖啡有了很大的增长，在过去10年里，进口量增长了4倍。2011年的生咖啡进口量为17000吨，2014年达到30000吨，2022年达到70000吨。他说：“由于国内没有咖啡生产，所以说消费量以同样的数量增长是没有错的”。

　　被称为第三代咖啡店的新咖啡店近年来扩大了该行业，库鲁卡韦奇说，土耳其咖啡仍然保持其作为土耳其消费最多的咖啡。他补充说：“尼尔森数据显示，土耳其咖啡在我国的消费率约为70%”。由于2019年巴西的霜冻，全球咖啡价格在过去几年里增长了四到五倍，他说，气候对咖啡价格非常具有决定性，今年没有霜冻，所以现在咖啡的价格已经稳定在某个点上。（编译整理，仅供参考）