导读:最近菜市场上的冬瓜真的太便宜了。在我们这边，冬瓜只卖一个，不管多少。一个将近15公斤的冬瓜只需要5元。经过核算，每公斤只需30美分左右。这是我近年来遇到的最便宜的蔬菜。虽然很多人喜欢吃冬瓜，但很多人不能在1-2天内吃完一个15公斤重的冬瓜，冬瓜也不能在冰箱里冷藏很长时间，因为冬瓜怕冷。如果冷藏时间超过3天，冬瓜会很快腐烂变黄，所以直接放在冰箱里很容易折断！最近几天，我经常在垃圾堆里看到很多腐烂的冬瓜，说实话，看着这么多冬瓜被扔掉，我很心疼。于是我又暗下心来，最近几天一定要教大家保存冬瓜的方法，希望大家不再浪费食物。

　　每年夏天，我的家人都吃不完冬瓜，从不冷藏。早在五年前，我就开发了各种保存冬瓜的方法，其中一种方法是由一位老菜农教给我的。自从我学会了他教我的一个妙招，我保存的冬瓜一年都不会坏。从夏天到冬天，它变得越来越香，尤其是在冬天，炖肉真的很香。而且我把这个招数分享给了很多朋友之后，大家都说，原来冬瓜还是有这种保存方式的，终于可以不浪费冬瓜了。下一步我就把这一招分享给大家，希望大家学会，以后再也不要浪费冬瓜了。