9月20日凌晨，启东市国有控股且销售规模最大的农产品电商龙头企业——新城农业公司，5辆菜篮子配送车按惯例向市区内外31所学校、26家敬老院食堂驶去。

　　“为启东市3万余‘一老一小’提供安全、新鲜、价廉食材，我们重任在肩，不敢有丝毫懈怠。”公司总经理林焱尧自豪介绍，自担当起为启东市各重点学校、敬老院食堂的粮食、副食品及调味品保供任务以来，公司5年累计定向发货7.3万多单，未出现一次食品质量问题。

　　保供“一老一小”，关键“安全至上”。始于2017年，新城农业公司在政府支持下建立起农副产品电商销售平台，凭借周全的配套设施和覆盖购销全流程的食材安全、质量追溯体系，以“保障食品安全、满足‘老小’需求、架桥菜园菜篮、实施鲜配上门”为己任，公司通过激烈的市场竞争和规范的集中采购，吸引了更多中小学校和敬老院食堂。

　　保障“一老一小”舌尖上的安全，新城农业可谓密织网络、用足心思。严格筛选各式食材供应商，落实食材进货查验“票证通”和索证索票制度，将不合格食品挡在市场门外；建立“人人都是安全员”工作机制，将食品安全制度与细节体现于每道工序、每个环节及每一种商品；明示各式食材的质量标准、药残指数、保鲜程度，接受所有客户及消费者的投诉、举报及索赔；重点查验各种类商品的新鲜程度，严格检测、把关、淘汰，记录批次与留样台账，100%实现重点食材流向溯源可视化。

　　与此同时，新城农业还以集中采购模式为依托，最大限度降低各式食材及相关商品的销售价格，平均降幅达5%~10%，并通过确定重点蔬果保供基地、组建专业配送队伍、配备冷藏保鲜车辆，确保按时送货上门，保证所售商品的新鲜程度。由此，新城农业不但在服务“一老一小”领域，吸引与锁定了越来越多学校、敬老院，还将这一“集采”保供模式拓展于所有单位食堂。截至目前，公司日均配送客户现已增至350多个。今年前8个月，公司累计销售逾6000万元，同比增加3成。